Республика Мордовия Ирина Иванова

Рейтинг

Логистика

Мордовия – ближайшая к Москве национальная республика. 1,5 ч занимает перелет до Москвы. За 9 ч можно добраться в Москву на поезде.

Подробная информация на turizmrm.ru

Гастрономические бренды

Пачат (мордовские блины) отличаются большим разнообразием: их готовят из пшеничной, пшенной, гречневой и гороховой муки. Мордовские блины всегда получаются очень пышные, сытные и вкусные!

Кургоня (ватрушка с картофелем). Основа ее может быть как из дрожжевого, так и пресного теста. Сваренный картофель протирается, добавляется горячая сметана, масло и яйца. Сформированные ватрушки смазываются яйцом, затем выпекаются в духовке.

Поза (брага из сахарной свеклы) готовится в печи. Нарезанная свекла заливается водой и ставится тушиться на сутки. После добавляется ржаная мука и ставится на 6 часов солодеть. Соединив дрожжи, муку и сахар с отваром хмеля, готовый напиток процеживается и хранится в холодном месте.

Медвежья лапа – котлета из печени с сухарями, имитирующая медвежьи когти. Печень пропускается через мясорубку, добавляется лук, яйца, все перемешивается, придается овальная форма, панируется в луке, затем в яйце и соломке белого хлеба. Жарится на растительном масле.

Сувениры

Декоративная резьба по дереву – один из традиционных промыслов мордвы. На основе этого промысла сформировалось новое направление – тавлинская деревянная резьба, а тавлинские деревянные игрушки входят в число 7 чудес финно-угорского мира.

Торама — музыкальный инструмент, труба в традиционной культуре народов эрзя и мокша, а в мифологии — символ надежды. Традиционно торама изготавливалась из берёзы, клёна или липы.

Мореный дуб — драгоценный древесный материал с серебристо-седыми благородными прожилками, впитавший в себя историю. На протяжении тысячелетий затонувшие дубовые стволы находились на дне рек Мокши и Суры. Именно поэтому изделия из мореного дуба являются уникальными сувенирами, хранящими память о Мордовии.

Символы региона

Лиса – основной символ Мордовии. Она присутствует на гербах республики и Саранска. Впервые красная лиса появилась на гербе города Саранска в 18 в., и тогда она символизировала богатство окрестных лесов ценными пушными зверями и охотничий промысел. Для современного города и его жителей лиса стала символом ума, богатства и предприимчивости.

Еще один из символов – восьмиконечная звезда (или мордовская розетка) – основной элемент мордовского орнамента, символизирующий солнце. Восьмиконечную звезду также можно увидеть на флаге республики.

Гении и герои

Адмирал Федор Федорович Ушаков – покровитель земли мордовской. Он не является уроженцем Мордовии, но именно здесь он обосновался после ухода в отставку и прожил до конца своих дней. С именем Ушакова связан Темниковский район Мордовии.

В Мордовии находится крупнейшая коллекция работ выдающегося скульптора и уроженца республики Степана Дмитриевича Эрьзи. Уже в начале творческого пути его называли «русским Роденом» за способность передавать самые различные психологические состояния героев.

С начала Великой Отечественной войны он участвовал в боевых действиях, на его счету 180 боевых вылетов. В феврале 1945 года на немецком самолете «Хейнкель-111» с аэродрома концлагеря Пенемюнде он совершил «побег из ада». Все эти факты о легендарном летчике, Герое Советского Союза и уроженце Республики Мордовия Михаиле Петровиче Девятаеве.

Хэштеги региона

#ОтдыхвМордовии #ТуризмвМордовии #Мордовия #Регион13 #Саранск #ТуризмРМ #ОткройДляСебяМордовию

Маршруты